ホームベーカリーレシピ

高級食パンの オーガニック食パンを作る為のメニューです。

浄水 200ml
蜂蜜 30g
有機強力粉 180g ムソーオーガニック カナダ又はアメリカ産
有機ライ麦粉 50g アメリカ産
お塩  3g
無塩バター 30g
有機サルタナレーズン 60g

風と光 ドライイースト3.5g 1袋分
焼き色 淡  焼き時間標準

 

 

 

パナソニック ホームベーカリー

 

 

 

 

 

当方のは、社名がまだナショナルの頃で2008年製

新しい機種でも、基本的にみな同じ構造なので
レシピは共通であるかと思います。

 

 

 

オーガニックぶどう入り食パンなので、お店で買えば
1斤900円以上します。

 

 

 

 

オーガニック食パン
贅沢なモーニングタイム