オーガニックライ麦ぶどう入り食パン

マジに美味しいです(^^)v

 

189gは多いね やや厚く切り過ぎ  超熟が2枚123g

 

ライ麦もオーガニックです。
シュガーレス
今回も最高に美味しいオーガニックぶどうパンができました。
蜂蜜とぶどうが合います

ビオ・マルシェ
有機小麦粉・強力粉 180g

オーガニックライ麦粉(有機JAS)50g
花十字印オーガニック純粋ラベンダー蜂蜜16g
放し飼い(自然卵あずさ)1個
粗塩(にがり入り)3g
無塩バター 25g
水180ml
OLIVEOIL EXTRA VIRGIN (スマートグリーンパック約3秒)

風と光 ドライイースト4g
焼き色 淡い
ロングタイム
海外産小麦粉のようにふっくらはしませんが
1斤6枚切で普通に 朝2枚 3食分が取れます。

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