玄米は白米より水多めです
焚きあがりも、かなり柔らかい

加工された玄米のようなので
柔らかいのかなと思うが

本当の玄米は、固くて弾力性があり、噛み応えがあって、顎が付かれる

昔自然食の食堂に誤って入ってしまい
玄米ご飯と、どくだみの天ぷらとか食べさせられたが
ご飯が固くて消化せずそのまま腸の旅を経て何も吸収せずに出てきたことがありました。

玄米は完全に噛み砕かないと消化吸収しません

ところがこちらはかなり柔らかく普通に食べても良いようです。

 

玄米炊飯　99分

玄米の無洗米なのでそのまま水を入れて炊飯スイッチ　水に1時間浸してから
炊飯器のスイッチを入れる、のではなく
もうその時間も組み込んでの99分です。

昨夜のごはん

おかすが多すぎる

 

28㎝フライパン

ゴーヤ半分

2人前　お通しだと7人分くらい取れるね

 

さすがにお腹いっぱいとなって、無理せずおかずは残しました。半分弱

 

 

残しましたよ　いつもは同じ量食べてしまうんだが
食べすぎだね

 

朝食

炊飯時シイタケを入れました。

いつもは乾麺の蕎麦をゆでて食べるんだが
そのスタイルはやめて

玄米主食で、血糖値をなるべく上げない食生活をする

絶対　メタボ体質を改善させます

今日は台風の影響で昨日から雨で、スポーツできないが、

とにかく食べること

生命維持の最初の食べ物を改善させて健康になろうと思う

昨日テレビでやっていたが、トマトとなすの調理、これはそうとう体に良いということです
血圧も下がり、実年齢より10歳若返る結果がでてます。

トマトジュースも良いようだ

添加物なしのジュース

トマトの健康は脳梗塞にも良いようです。